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Método de producción de vinagre de manzana
May 29, 2018

Método de producción de vinagre de manzana:

Material: vinagre de manzana, azúcar de roca

1, lavar la manzana, limpiar la humedad de la superficie

, Y luego cortar en trozos pequeños (humedad de la superficie seca, es propicio para la anticorrosión);

2, en el fondo de la botella cubierto con un poco de azúcar de roca, luego agregue una capa de rodajas de manzana en la superficie y luego espolvoreado con azúcar (俺 como para agregar azúcar, wolfberry, de hecho, casualmente cómo poner las gotas de línea ... .) el vinagre tiene un cierto grado de corrosión, por lo que es mejor usar botellas de vidrio;

3, vierta el vinagre de arroz, vinagre completamente sin tabletas de manzanas (sobre la cantidad de vinagre y azúcar: 俺 esta botella con 450 ml de vinagre, el azúcar de roca alrededor de 80 g. La cantidad de vinagre se basa en la manzana, la pulpa de la manzana puede ser completamente empapado en La cantidad de azúcar puede ser más informal. ¡Bricolaje casero, no tantos bastidores de barras!);

4, en la botella cubierta con una capa de envoltura de plástico, y luego atornille la tapa, coloque en un lugar fresco y seco durante más de 3 meses;

5, cuando el vinagre era amarillo dorado, muestra que la burbuja es buena, no usará el bloque de manzana recogido, y luego use una gasa limpia o papel de filtro para filtrar el vinagre 1-2 veces (después de un largo remojo, vinagre) habrá una suspensión de pulpa muy fina, así que filtre y luego embotelle, el vinagre de fruta se verá más claro y translúcido);

6. Coloque el vinagre de fruta filtrado en una botella de vidrio limpia y sin agua. Coloque la envoltura de plástico en la botella y atorníllela. Coloque en un lugar fresco o refrigere en el refrigerador. Cuando beba, tome la cantidad apropiada de vinagre de fruta y mezcle con 1-2 veces agua pura o agua con miel.


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