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Alusiones relacionadas con el vinagre
Jun 11, 2018

Alusiones relacionadas con el vinagre

Según la leyenda, en el antiguo Reino de Zhongxing, un hombre llamado Dukang en el condado de Yuncheng de la provincia de Shanxi inventó el vino. Su hijo Heta también aprendió técnicas de elaboración del vino con Dukang. Más tarde, la familia Heita se mudó al lugar de Zhenjiang en la provincia de Jiangsu. Allí, después de hacer vino, sintieron que era una lástima que el destilador hubiera sido desechado. Fue almacenado y empapado en el acuario. El día 21, cuando se abrió un cilindro, llegó una fragancia que nunca se olió. Bajo el aroma de un rico sabor, la pagoda negra probó un bocado, tanto agridulce como dulce, el sabor es muy hermoso, se almacena como una pulpa condimentada. ¿Cuál es el nombre de esta pasta de condimento? La Torre Negra nombró el agua ácida como vinagre agregándolo el día 21. Se dice que hasta hoy, la planta de vinagre de salsa Zhenjiang Hengshun un lote de vinagre es todavía un período de veintiún días. El vinagre, también conocido como vinagre, wolfberry, vino amargo, etc., debido a su clasificación en la cocina de los primeros cinco sabores, a los antiguos les encanta el vinagre que le ha dado un título antropomórfico: el gerente general.

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